Archiwa tagu: portulaka

Portulaka wielkokwiatowa

Dodaj komentarz

Portulaka wielkokwiatowa jest gatunkiem rośliny jednorocznej z rodziny portulakowatych. Pochodzi z Ameryki Południowej, z obszarów Argentyny i Brazylii. Jest w Polsce dość często uprawiana jako roślina ozdobna. Przejściowo dziczeje (efemerofit).

Roślina ta preferuje lekką, przepuszczalną glebę. Jest wybitnie światłolubna, dobrze znosi silne upały. Źle natomiast rośnie podczas dłuższych okresów zimnej i deszczowej pogody.

Rozmnaża się ją z nasion, które zmieszane z piaskiem wysiewa się w maju wprost do gruntu, bezpośrednio na powierzchni ziemi. Można też przygotować wcześniej sadzonki w szklarni lub ciepłym inspekcie. Wysadza się je w rozstawie 30 x 15-20 cm. W ciągu lata należy ją kilkukrotnie nawozić rozpuszczonymi w wodzie nawozami wieloskładnikowymi.

Łodyga

Płożąca się, mięsista, naga. Ma długość do 15 cm.

Kwiaty

Duże, o średnicy do 4 cm w bardzo dużej gamie kolorów; od białego poprzez żółty, pomarańczowy, różowy, karminowy, ciemnoczerwony aż do fioletowego. Wśród odmian uprawnych występują także kwiaty pełne. Kielich złożony z 2 zrośniętych i wcześnie odpadających działek, słupek na wpół dolny, pręciki liczne.

Liście

Ulistnienie skrętoległe. Liście małe, wałeczkowate, mięsiste.

Owoc

Otwierająca się wieczkiem torebka. Nasiona drobne, błyszczące,o stalowoszarym kolorze i ślimakowatym kształcie.

Zastosowanie

Roślina ozdobna

Portulaka wielkokwiatowa jest rośliną ozdobną nadającą się do ogródków skalnych, na murki i na rabaty kwiatowe. Kwitnie od czerwca przez całe lato. Może być też uprawiana w skrzynkach na tarasach i balkonach.

Portulaka wielkokwiatowa

Portulaka wielkokwiatowa

Portulaka pospolita

Dodaj komentarz

Inna nazwa: portulaka warzywna

Portulaka pospolita to gatunek rośliny jednorocznej z rodziny portulakowatych. Pochodzi z Europy (Grecja) i Azji (Chiny i Himalaje). Znana była już w starożytnym Egipcie. W polskiej florze jest archeofitem, dość rzadko występuje na siedliskach naturalnych jako efemerofit. Roślina uprawna.

Występuje na polach uprawnych, przydrożach. Roślina miejsc suchych, często rośnie na piaskach. W klasyfikacji zbiorowisk roślinnych gatunek charakterystyczny dla związku Eragrostion.

Sposób uprawy: najlepsze do uprawy są gleby żyzne i słoneczne miejsca. Nasiona wysiewa się od maja do końca lipca w rzędy odległe o 25-30 cm. Zbiera się łodygi wraz z liśćmi w miesiącach czerwiec ? wrzesień.

Podgatunki portulaki warzywnej:

  • Portulaca oleracea L. subsp. sativa (Hav.) Čelak, syn. P. sativa Hav. ? roślina o wysokości do 60 cm, szerokich liściach i wzniesionych pędach. Działki kwiatów posiadają na grzbiecie skrzydełko. Roślina uprawiana;
  • Portulaca oleracea L. subsp. oleracea ? niska roślina o wąskolistnych liściach i pokładających się pędach. Działki kwiatów tępogrzbieciste. Występuje na polach uprawnych, przydrożach.

Łodyga

Naga, płożąca lub wzniesiona, często podbarwiona czerwonawo, soczysta. Obficie rozgałęzia się.

Kwiaty

Żółte, niepozorne. Kielich składający się z 2 działek, 5 płatków korony, liczne pręciki (8-15), na wpół dolny słupek. Kwitnie od lipca do września, jest samopylna.

Liście

Jajowate lub klinowatołopatkowate, mięsiste, przeważnie naprzeciwległe.

Owoce

Torebka otwierająca się wieczkiem z czarnymi nasionami.

Zastosowanie

Podgatunek Portulaca oleracea L. subsp. sativa uprawiany czasami jako warzywo. Liście i pędy portulaki zawierają duże ilości orzeźwiającego soku o lekkich właściwościach oczyszczających. Jest to warzywo wspomagające trawienie. Liście przyrządza się jak szpinak, a mięsiste łodygi jak szparagi. Jest też oryginalnym składnikiem sałatek, nadając im lekko kwaskowy smak.
Roślina ta jest bogatym źródłem antyoksydantów, omega 3 (0,2 do 0,38 g na 100 g)), witamin A i C oraz wapnia, żelaza, sodu, potasu i magnezu. Należy do podstawowych warzyw w kuchni greckiej na Krecie.

Portulaka pospolita

Portulaka pospolita