Goździk ogrodowy jest gatunkiem rośliny jednorocznej lub dwuletniej, należącym do rodziny goździkowatych.

Pochodzi z południowej Europy (Dalmacja).

W Polsce nie występuje w stanie dzikim.

Uprawiany był już od czasów starożytnych.

Oprócz typowej formy gatunku uprawiane są liczne mieszańce z innymi gatunkami.

Uprawa

Goździk ogrodowy wymaga słonecznych stanowisk i gliniasto-piaszczystych gleb o stałej wilgotności.

Uprawiany jest przede wszystkim z nasion, czasami przez podział bryły korzeniowej.

W gruncie może być uprawiany jako roślina jednoroczna lub dwuletnia.

Przy uprawie jednorocznej nasiona wysiewa się do półciepłego inspektu w marcu i wysadza na stałe miejsce na początku maja w rozstawie 20-25 x 25-30 cm.

Przy uprawie dwuletniej nasiona wysiewa się do gruntu od maja do czerwca, siewki wymagają pikowania gdy mają 3-4 liście.

Do gruntu wysadza się pod koniec lipca lub z początkiem sierpnia.

Goździki ogrodowe zakwitają następnego roku.

Kultywary

W uprawie znajdują się liczne kultywary o różnych barwach.

Uprawne odmiany zazwyczaj posiadają pełne kwiaty w różnych kolorach, również wielobarwne.

Można wyróżnić:

1. Goździki nie powtarzające kwitnienia, m.in. odmiany:

2. Goździki powtarzające kwitnienie, np. odmiany:

• Tige de Fer (zimotrwała),
• Chabaud.

Pokrój

Goździk ogrodowy to roślina darniowa tworząca luźne kępki o wysokości 40-80 cm.

Cały pęd pokryty jest woskiem i ma sinozielony kolor.

Liście

Ulistnienie naprzeciwległe.

Liście lancetowate, całobrzegie, ostro zakończone, bez przylistków, o szerokości do 2-10 mm.

Są zrośnięte nasadami i podobnie jak łodyga pokryte woskiem.

Łodyga

Wzniesiona, rozgałęziająca się, sztywna i naga.

Tworzy kolanka, w których wyrastają liście.

W kolankach tych łatwo dochodzi do złamania łodygi.

Kwiaty

Na łodydze wyrasta jeden lub kilka tylko silnie i przyjemnie pachnących dużych kwiatów w kolorze białym, różowym, czerwonym i ich odcieniach.

Zielony lub fioletowo nabiegły, cylindryczny kielich składa się z 5 zrośniętych działek i jest 2-4 razy dłuższy od łusek podkielichowych.

Korona u typowego gatunku składa się z 5 czerwonych, ząbkowanych płatków, wewnątrz niej 1 słupek i 10 pręcików.

Kwiaty kwitną od czerwca do września.

Owoc

Torebka otwierająca się 4-ząbkami.

Nasiona tej rośliny są drobne i liczne.

Zastosowanie

Roślina ozdobna

Goździk ogrodowy uprawiany jest jako roślina ozdobna.

Zwykle uprawiany jest na kwiat cięty lub na rabatach.

W szklarniach uprawiany jest przez cały rok.