Archiwa tagu: aktinidia

Aktinidia ostrolistna

Dodaj komentarz

Aktinidia ostrolistna jest  gatunkiem rośliny z rodziny aktinidiowatych.

Pochodzi z Syberii, Rosyjskiego Dalekiego Wschodu, południowego Sachalinu, Mandżurii, Chin, Korei i Japonii.

Pokrój

Aktinidia ostrolistna jest pnączem. Jej pędy mogą dorastać nawet do 50 metrów. Pędy mają przerywany rdzeń.

Owoce

Jagody drobne, osiągające najwyżej masę 10 gramów, zielonkawożółte, słodko kwaśne, dość smaczne.

Liście

Jajowate, zakończone ostro, o piłkowanych brzegach.

Kwiaty

Jest rośliną dwupienną, choć spotyka się także egzemplarze jednopienne. Kwiaty obupłciowe, męskie lub żeńskie, drobne, skupione w grona. Składają się z 5-działkowego kielicha, 5-płatkowej krony, 1 słupka i licznych pręcików o ciemnych pylnikach.

Zastosowanie

Roślina lecznicza

Owoce tej rośliny są jadalne. Zawierają witaminę C, kwasy organiczne, cukry, sole mineralne. Można ją uprawiać w Polsce, jest bowiem w pełni mrozoodporna (strefy mrozoodporności 4-9).

Szczególna mrozoodporność wykazuje odmiana 'Ananasnaya’, ma jednak drobniejsze owoce.

Działanie i zastosowanie: spożywanie świeżych, surowych owoców zaleca się w leczeniu szkorbutu, paradontozy, tzw. osłabienia wiosennego oraz grypy i przeziębienia.

Aktinidia ostrolistna

Aktinidia ostrolistna

Aktinidia chińska

Dodaj komentarz

Aktinidia chińska to gatunek pnącza z rodziny aktinidiowatych (Actinidiaceae). Popularnie zwana ?kiwi?, albo ?agrest chiński?. Pochodzi z Chin. Jest uprawiana w wielu krajach świata. Największe plantacje zaś znajdują się na Nowej Zelandii. W Polsce uprawiana rzadko.

Istnieje jedna odmiana botaniczna Actinidia chinensis Planch. var. chinensis oraz wiele odmian uprawnych (kultywarów) wyhodowanych przez ogrodników. W Nowej Zelandii wyhodowana został nowy kultywar o owocach o żółtym miąższu i mniej owłosionej skórce. Owoce są mniej cierpkie niż zielone kiwi i ich sprzedaż rośnie.

Łodyga

Pędy osiągają do 10 metrów długości i są rudo owłosione.

Kwiaty

Roślina dwupienna. Owoce wiążą się wyłącznie na egzemplarzach żeńskich. Egzemplarze męskie wytwarzają bowiem kwiaty niepłodne, mające za zadanie jedynie dostarczyć pyłku koniecznego do zapylenia i zapłodnienia kwiatów żeńskich. Kwiaty wyrastają po kilka w kątach liści, są kremowe, pachnące, 6-krotne, mają 1 słupek i liczne pręciki.

Liście

Dość duże, szerokojajowate lub okrągłe, o piłkowanych brzegach. Są krótko owłosione rudymi włoskami, miękkie.

Owoce

Dość duża (o ciężarze do 100g), wydłużona, walcowata jagoda. Jest, aromatyczna, jajowata, o brązowej, czy brązowozielonkawej skórce pokrytej kutnerem.

Zastosowanie

Aktinidia chińska to roślina ozdobna. Jest też sadzona w parkach i przydomowych ogródkach.

Owoce są jadalne i chętnie spożywane. Zawierają dużo witaminy C, do 100 mg% (więcej niż owoce dzikiej róży), kwasy organiczne, cukry, sole mineralne. Witamina C zawarta w owocach kiwi ulega jedynie minimalnemu rozkładowi podczas przerabiania ich na przetwory. Spożywanie świeżych, surowych owoców zaleca się w leczeniu szkorbutu, paradontozy, tzw. osłabienia wiosennego oraz grypy i przeziębienia.

Aktinidia chińska

Aktinidia chińska