Sadzenie drzew owocowych
Jeśli na jesieni przeoczyliśmy termin sadzenia drzew owocowych, możemy to jeszcze nadrobić wiosną. O tej porze roku sadzi się wszystkie odmiany drzew i krzewów owocowych, mimo że najlepszym ku temu czasem jest jednak jesień. Od tej reguły istnieją nieliczne wyjątki, do których należą morele, brzoskwinie i nektaryny, gdyż sadzimy je pod koniec marca; pigwę, orzech włoski, jeżynę, winorośl i kiwi dopiero w kwietniu.
Drzewa owocowe o szczególnych wymaganiach
Uprawa moreli, brzoskwiń i nektarynek daje pożądane rezultaty tylko w regionach o wyjątkowo sprzyjającym klimacie. Dla tych drzew powinniśmy wyznaczyć szczególnie zaciszne miejsce. Zalecane są odmiany późne, które mają większą odporność na mróz niż odmiany wczesne. Brzoskwinie uprawiamy głównie w formie krzaczastej lub półpiennej; są samopylne, tak więc możemy je sadzić pojedynczo.
Odmiany rodzące owoce o skórce gładkiej, znane jako nektarynki, mają jeszcze większe wymagania klimatyczne; morele są również ciepłolubne, lecz termin ich kwitnienia jest wcześniejszy niż brzoskwiń. Sadzimy je w formie szpaleru pod ścianą domu, ponieważ to miejsce jest najcieplejsze. Morele są z reguły samopylne i uprawiamy je na ogół w formie krzaczastej.
Ostatni termin przycinania
Jeśli nie zakończyliśmy jeszcze prac przy przycinaniu, powinniśmy to zrobić najpóźniej w ostatnich dniach marca. Krzewy owocowe prześwietlamy dopiero po zbiorze owoców.
Nawożenie drzew owocowych
W tym miesiącu przeprowadzamy pełne nawożenie drzew owocowych. Świeżo posadzone młode drzewka jedynie podsypujemy kompostem. Starsze drzewa również otrzymują kompost, który rozrzucamy pod koroną drzewa oraz – jeszcze przez 2 lata – nawozy mineralne. W dalszych latach odpowiednio dozujemy nawożenie w zależności od wymagań pokarmowych drzew: obfitego dokarmiania potrzebują przede wszystkim pestkowce, a więc morele i brzoskwinie, w ilości 200 g na 1 m2 powierzchni. Mniejszą dawkę, tj. 150 g, otrzymują jabłonie i grusze.
Ochrona drzew owocowych przed chorobami
W uprawie ekologicznej drzew owocowych rezygnujemy świadomie z chemicznych środków ochrony roślin w czasie miesięcy zimowych i wiosną. Nie oznacza to bynajmniej, że rośliny pozostawiamy same sobie. Dla wzmocnienia ich odporności spryskujemy zagrożone drzewa co 2 tygodnie (od końca marca do połowy czerwca) wyciągami roślinnymi oraz przeprowadzamy rutynowe zabiegi pielęgnacyjne. W ten sposób chronimy drzewa przed brunatną zgnilizną drzew pestkowych, jak również przed parchem jabłoni, który poraża nie tylko owoce, alfe także pędy. Porażone pędy należy natychmiast wyciąć i spalić.
Nawożenie krzewów owocowych
Poprzez regularne rozrzucanie kompostu i staranne ściółkowanie dostarczamy roślinom większość potrzebnych składników pokarmowych. Na początku marca przeprowadzamy nawożenie uzupełniające – na 1 m2 dajemy 100 g nawozu organicznego. W niewielkiej ilości dostarczamy krzewom nawozu mineralnego zawierającego azot. Porzeczka czerwona, agrest, aronia i jeżyna wykazują mniejsze potrzeby pokarmowe niż porzeczka czarna i malina.
Truskawki
Truskawki najlepiej owocują na dobrej glebie próchnicznej. W celu osiągnięcia wyższych zbiorów nawozimy je na początku marca nawozem organicznym (lub specjalną mieszanką) w dawce 50 g na 1 m2. Przyspieszymy plony przykrywając rośliny folią, którą zdejmujemy w okresie kwitnienia. Na wiosnę możliwe jest sadzenie truskawek, jednak najlepszym do tego terminem jest przełom lipca i sierpnia. Rozsadę przygotowujemy jesienią w skrzynkach na parapecie okiennym, a rośliny przenosimy na grządki w połowie maja.