Uprawa roślin przyprawowych w kwietniu

Dla większości ziół ten miesiąc jest najdogodniejszym terminem siewu. Mimo że powinniśmy już w marcu siać pietruszkę, szczypiorek i trybułę, możemy to zrobić z powodzeniem jeszcze teraz. Zioła nie potrzebują wydzielonego miejsca do uprawy, lecz mogą rosnąć między grządkami warzywnymi. Zresztą dla wielu od-mian warzyw są dobrymi sąsiadami. Musimy jednak uważać z nawożeniem takich mieszanych upraw, gdyż większość ziół ma niewielkie wymagania pokarmowe. Można je uprawiać w miejscu nasłonecznionym. Opisane w poprzednim rozdziale zioła możemy jeszcze w kwietniu wysiewać pod szkłem.

Koper powinien rosnąć w rzędach co 30 cm; wymaga częstego podlewania. Uprawiamy go w sąsiedztwie kapusty, marchwi, cebuli, ogórków, sałaty i buraków ćwikłowych. Ponieważ odstrasza szkodniki bobu, jest dla niego dobrym sąsiedztwem.

Ogórecznik potrzebuje wiele miejsca, więc rzędy powinny być odległe o 50 cm, podobnie rośliny pozostawiamy co 50 cm. Dekoracyjne niebieskie płatki nie tylko przyciągają pszczoły, ale są smacznym dodatkiem do sałaty. Uprawiamy go w sąsiedztwie kapusty i kalarepy.

Rumianek jest znany od dawien dawna jako ziele lecznicze. Dla naszych potrzeb będą przydatne przede wszystkim płatki kwiatowe. Nasiona siejemy w rzędach co 30?40 cm, a między roślinami pozostawiamy 25-centymetrowe odstępy. Korzystni sąsiedzi dla rumianku to kapusta, por i seler.

Mięta pieprzowa najlepiej rośnie w miejscu ocienionym, na glebie wilgotnej. Rozmnażamy ją przez rozłogi, które sadzimy co 30 cm, najlepiej na skraju grządek, gdyż ma ona skłonności do bujnego rozrostu. Uprawiamy ją razem z pomidorami, kapustą, sałatą i marchwią.

Szałwię siejemy pod koniec kwietnia w rzędach co 40 cm, zachowując 30 cm odstępy pomiędzy roślinami. Liści szałwii używamy nie tylko jako przyprawy w naszej kuchni, ale także jako skutecznego środka w walce ze ślimakami. Korzystnymi sąsiadami na grządkach są: fasola, groch, kapusta i fenkuł.

Piołun siejemy pod koniec kwietnia w rozstawie 40 x 40 cm. Musimy dla niego wyznaczyć odrębne miejsce w ogrodzie, ponieważ uprawa z innymi warzywami nie jest wskazana z uwagi na to, że piołun hamuje wzrost innych roślin.

Melisa lekarska wydziela intensywny cytrynowy zapach, który przyciąga pszczoły. Wysiewamy ją lub sadzimy w rzędach co 30 cm. Lubi ziemię dobrze nawożoną.

Żywokost jest rośliną jadalną w postaci surówki z młodych liści, a także pastewną i leczniczą. Ponieważ wyrasta wysoko, na odstępy między roślinami zostawiamy ok. 100 cm. Można go uprawiać ze wszystkimi warzywami.
Lubczyk ogrodowy, fenkuł, biedrzeniec i kminek możemy wysiewać do gruntu w tym miesiącu w niezbyt dużych ilościach, gdyż na po-trzeby kuchenne wystarczy nam po kilkanaście roślin.


Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *