Rośliny przyprawowe

Mięta pieprzowa

Inne nazwy: mięta lekarska, miętkiew, miętkiewa. Mięta pieprzowa jest gatunkiem rośliny należącym do rodziny jasnotowatych. Spontaniczny mieszaniec międzygatunkowy mięty nadwodnej (M. aquatica) i mięty zielonej (M. spicata) powstały prawdopodobnie w Anglii i tam wprowadzony do uprawy w XVIII w., początkowo w hrabstwie Surrey, a potem w okręgu Mitcham.. Jest…
Read more

Melisa lekarska

Ludowe nazwy: rojownik, pszczelnik, matecznik, starzyszek, cytrynowe ziele. Melisa lekarska jest gatunkiem byliny z rodziny jasnotowatych. Rośnie dziko w Afryce Północnej (Maroko, Tunezja, Madera, Wyspy Kanaryjskie), Europie Południowej i w Azji (Azja Zachodnia i Środkowa, Kaukaz, Pakistan), rozprzestrzenia się takze gdzieniegdzie poza tymi obszarami….
Read more

Lubczyk ogrodowy

Nazwy ludowe: lubiśnik lekarski, korzeń, łakotne ziele, mleczeń. Lubczyk ogrodowy jest gatunkiem byliny należącym do rodziny selerowatych. Jest jedynym przedstawicielem rodzaju lubczyk. Pochodzi z Afganistanu i Iranu, rozprzestrzenił się też gdzieniegdzie poza obszarem swojego rodzimego występowania. Jest uprawiany w wielu rejonach świata (również w…
Read more

Gorczyca biała

Inna nazwa: gorczyca jasna, ognicha Gorczyca biała jest pospolitą przyprawową rośliną należącą do rodziny kapustowatych(Brassicaceae). W wielu krajach jest uprawiana. Roślina jednoroczna. Kwitnie od końca maja do początku sierpnia. Roślina miododajna i trująca. Rodzimy obszar jej występowania to Europa Południowa (Grecja, Włochy, Portugalia i…
Read more

Bylica draganek

Inne nazwy: bylica estragon, draganek, estragon, bylica głupich. Bylica draganek jest gatunkiem rośliny należącym do rodziny astrowatych. Dziko występuje w Azji, południowo-wschodniej Europie i Ameryce Północnej. W wielu krajach jest uprawiana. Status gatunku we florze Polski: gatunek uprawiany, kenofit i efemerofit. Bylina, hemikryptofit. Kwitnie od lipca do października. Siedlisko: spotykana czasem w…
Read more

Bazylia pospolita

Inne nazwy: bazylia wonna, bazyliszka polska, bazylek ogrodowy, balsam, bazylijka zwyczajna. Bazylia pospolita jest gatunkiem rośliny jednorocznej z rodziny jasnotowatych. Pochodzi prawdopodobnie z tropikalnej strefy Afryki, ale obecnie nie rośnie dziko, występuje tylko w uprawie. Nazwa wywodzi się od greckiego ???????? (basileus), czyli król, gdyż wierzono,…
Read more